Miele di Girasole , Italiano Biologico

7.0014.00

Miele di Girasole, Italiano biologico
Produzione agosto 2018
Consumare preferibilmente  ago.2020

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Descrizione

Il nostro miele di girasole lo produciamo nel comune di Cingoli , in provincia di Macerata , all’interno di una azienda biologica .

Nessuna pianta come il girasole è più rappresentativa di come i fiori raccolgano il calore del sole per trasformarla in energia da donare . La pianta è infatti un forte febbrifugo , ti riporta il calore del sole nel corpo quando la febbre porta il freddo.
Il girasole è una pianta coltivata per la produzione dell’olio , le coltivazioni biologiche vengono effettuate senza la conciatura dei semi (in agricoltura convenzionale impregnati di fungicidi ) , senza l’uso dei diserbanti o di antiparassitari.

Il miele di girasole è colorato , cristallizza velocemente in quanto il glucosio è lo zucchero prevalente .
Dal sapore tenue , leggermente di paglia , fresco , zuccheroso , l’aroma sa di polline o fieno bagnato .

Il miele di girasole non è valorizzato quanto realmente vale , è un’ottimo miele per dolcificare , non altera i sapori , ottimo da spalmare e per fare i dolci.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.7 kg
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